蓝鲸新闻 12 月 18 日讯（记者 陆鹏鹏）王念念聪再度进攻餐饮界，此次他对准了牛排快餐夫妻性爱技巧，而且还算计来岁开 100 家店，但"万达太子"的磋磨远不啻于此。
图片着手：视觉中国
高端牛排只卖 20 元
王念念聪算计来岁开 100 家牛排店
河南专技在线近日，一家名为"牛校长"的现烤牛肉干专营店在北京望京商圈开业，该店为王念念聪创立的品牌，不管是背后成本如故宣传上王人与王念念聪进行了深度绑定。
天眼查流露，牛校长品牌从属于北京牛校长餐饮做事有限公司，公司竖随即间为 2024 年 9 月 24 日。大推动北京寰聚贸易科罚有限公司（下称寰聚商管）合手股 35%，而寰聚商管的董事长恰是王念念聪。
从好意思团入驻的商乡信息不错看到，"牛校长"主打的餐品有"沙朗牛排、眼肉牛排、西冷牛排、菲力牛排"等，居品价钱在 20 元 ~40 元之间。商户评分高达 4.6 分夫妻性爱技巧，不少破钞者给出了五星好评。
据官方的抖音账号流露，"牛校长"运营策略是用"作念奢侈"的念念路作念牛排快餐，要把牛排 + 意面 + 例汤套餐打到 20 元的廉价。且 2025 年第一季度算计开出 100 家门店，其中直营店比例不低于 30%。
蓝鲸记者从知情东说念主士处了解到，北京首家"牛校长"于 11 月开店，门店大小约 30 平，每天营业额约 4000 元。"这如故莫得怒放线上外卖情况下的营业额，不管是翻台率、订单量如故营业额王人很高。"
此外，"牛校长"现在正在积极招募加盟商，一线城市的开店成本梗概在 30~40 万。这可能是王念念聪在餐饮界限里独逐个个能够对外怒放加盟配合的品牌。
连年来，王念念聪相通涉足餐饮界限。
除了"牛校长"外，王念念聪还曾投资过米其林二星餐厅玉芝兰、头部椰子鸡连锁品牌椰小鸡、盛名新茶饮乐乐茶等餐饮品牌。
其中玉芝兰被誉为"川菜界私房菜天花板"，东说念主均破钞可达上千元。而椰小鸡则堪称"三亚范畴最大的椰子鸡连锁品牌"，该品牌在三亚、万宁等城市已开出了 30 多家门店。
投资转向文旅破钞，布局样貌超 70 个
王念念聪意在打造一个新万达？
一直以来，王念念聪最出名的贸易身份王人是北京普念念投资有限公司董事长。这家公司创立于 2009 年，由王念念聪本东说念主 100％控股。普念念成本投资范围笼罩游戏、直播、电竞、相聚安全、餐饮、3C 数码、医疗健康等多个行业，其最盛名的样貌则多逢迎在电竞文娱界限。
值得注方针是，连年来王念念聪的投资所在似乎有所更动，逐渐从电竞、游戏、直播等泛文娱互联网样貌转向餐饮、破钞、文旅等实体经济，而且关联投资背后王人有寰聚商管的身影。
天眼查流露，北京寰聚贸易科罚有限公司树立于 2023 年 07 月 20 日，是一家从事商务工功课为主的企业，企业注册成本 1000 万元东说念主民币，地址位于北京市向阳区开国路 93 号院万达广场，法定代表东说念主为杨涛，王念念聪担任董事长一职。
寰聚商管树立不久后，王念念聪便初始入辖下手布局，其中最盛名的样貌莫过于泰山文旅健身中心。
旧年 11 月，伶仃安闲装的王念念聪以寰聚商管董事长的身份现身山东泰安，出席与泰安市政府文旅项方针签约典礼。寰聚商管主若是参与泰山文旅健身中心样貌是通顺场项方针变调。
彼时，外界纷纷簸弄，不穿西装是王念念聪终末的倔强。对于王念念聪交班万达的猜测也逐渐增加。
据寰聚商管公众号流露，现在公司已科罚钞票范畴跳动 60 亿元，布局样貌 70 余个，线下单店超百个。业态涵盖文旅、贸易、体验式破钞及夜间文娱等。已落地的贸易样貌有：杭州 ICON CENTER 潮水夜娱详细体、皇后公园国潮产业孵化中心、梅鹤堂米其林餐饮汇聚中心等。
蓝鲸从知情东说念主士处了解到，寰聚商管旨在打造一个能够为扫数贸易体系赋能的大型的品牌矩阵。除了椰小鸡、玉芝兰、牛校长这类餐饮品牌，寰聚商管旗下还有 Play House、空瓶子、AmBer 等酒吧类的文娱品牌。将来寰聚不错将旗下参股或控股品牌以主力店表情引入贸易详细体中，合手续驾驭的为市集提供破钞客流量。
值得谛视是，比拟外来品牌，寰聚我方的品牌不错优先入驻万达或者寰聚商管旗下的贸易详细体。
往时，王念念聪给外界的印象王人是一个不肯交班眷属企业的富二代形象，但不能否定的是，王念念聪的投资业务正逐渐与万达重合。不仅如斯，寰聚商管在贸易格式上比拟传统的商管企业更为新颖。
回过甚来看夫妻性爱技巧，对于王念念聪来说开 100 家牛校长只是只是将来计策布局中的一小步，大约比起交班万达，王念念聪更有酷好再造一个新的万达。
