大蒜，一种日常作念饭炒菜时会用到的食材佐料黑丝 美女，具有强力杀菌、排毒清肠、防御伤风等功效，在我国南朔方多半栽种。
在陆丰市大安镇，有这样一种蒜，它个头大、蒜味浓、易脱皮、肉厚质白、含油量高，这即是大安镇的特产“大安蒜”。
宽泛栽种带动蒜农增收
大安镇地处北回来线以南，属南亚热带季风甘心。甘心情切，雨量充沛，汛期降雨较为辘集。据了解，陆丰全市年均降雨量为1997毫米，属广东省多雨区之一，环境十分相宜大安蒜孕育。
大安镇南部上千亩肥土，土质疏松、排水步调完善，含有丰富的有机质，是栽种大安蒜理思的沃土。
一颗颗小小的蒜粒，可大有来头，有着悠久历史。
据清初惠州府志纪录，大安蒜为朝廷贡品，该品种在大安传承栽种历史从未圮绝。
据当地东谈主先容，大安蒜为多瓣蒜，蒜头呈短圆锥形，平均单头重约48g；蒜皮白或紫，有光芒；头大瓣多，瓣匀精致，为弯月形，分两至三层成列；蒜衣皮薄如纸，紧包蒜瓣；蒜肉乳白，蒜香浓郁。
大安蒜产业如今已成为当地艰巨的经济接济之一，是当地庶民的主要经济收入开首。
从清末运行，大安蒜就以其香味独到、口味辛辣而著称，成为海陆丰当地的抢手货，不少商东谈主争相作念起大蒜出口交易，使大安蒜在港、澳及东南亚地区成为畅销农居品。
而在上世纪六七十年代，大安蒜手脚陆丰市出口商品，在镇上掀翻一股大范围栽种热，家家户户皆会种几亩蒜。
优良的品性和深厚的底蕴承载着大安东谈主对蒜的神气。家家户户皆少不了大安蒜的身影，而“咸蒜头”是大安镇庶民餐桌上少不了的佐料。
发展于今，大安蒜在大安镇全镇栽种面积达几千亩，每亩产量以苗青计1300公斤，以干蒜计500公斤，青蒜价钱10元/斤，干蒜25元/斤，其每亩产值约2万元，效益相等可不雅。
大安蒜产业协会会长、陆丰市省心农业有限公司总司理黄献宏默示，公司领有3个分娩基地，分手位于陆丰市大安镇安乐村路口绵山湖农场、石寨村省心栽种基地、陆军村省心栽种基地，面积共2400亩，互助农户约2000亩，带动左近农户栽种约3000亩。
连年来，大安镇凭借本身优胜的地舆位置和泥土条目，将大安蒜手脚主导产业，打造集大蒜栽种、居品加工、销售为一体的大安蒜产业链。
现在，大安镇大安蒜产业，年产量达1800吨，产值达3600万元，占农业总产值33%。
打造品牌受阛阓宠爱
nt动漫9月7日，台风“摩羯”刚刚当年，笔者来到位于陆丰市大安镇石寨村的陆丰市省心农业有限公司，一股浓郁的蒜香便扑鼻而来。
“咱们是赶在台风降雨前辘集栽种的。”黄献宏说。
一颗颗白净的蒜粒根部朝下，密密匝匝地种在农田庐，接下来要给蒜种盖草。黄献宏先容说，用来盖蒜种的亦然当地一种比拟常见的草药，对大蒜孕育有一定的匡助作用，不错减少蒜种生病。
连年来，大安镇积极鼓舞“一村一品、一镇一业”式样，率领大安蒜产业逐渐壮大，农民收入权臣提高。现斥地有大安蒜高圭臬栽种示范基地1个，带动左近农户1900余户，户均每年增收约6000元。
现在，大安蒜主要通过自销、电商、专卖店等神情销售，阛阓上供不应求。在品牌打造上，除积极进入展销会、推介会，当地还加大宣传力度，打造大安蒜产业文化。当地有益注册了“绵山湖”商标，盘算了居品品牌包装，全面合手行大安蒜品牌。
为提高大安蒜全体品性，更好擦亮品牌，2021年，陆丰市省心农业发展有限公司牵头9家企业及56名农户设立了陆丰市大安蒜产业协会，推动陆丰大安蒜行业相似互助，带动全球共同致富，助推产业转型升级。
2023年，陆丰市省心农业发展有限公司得回广东省大蒜栽种圭臬化试点称呼，并接踵设立“E网兴农”农村电商示范站和陆丰市大安蒜产业协会学问产权维权救济职责站，匡助宏大农户打支出息，珍爱本身正当权利。
值得热心的是，本年3月，广州市农业农村局和汕尾市农业农村局授予陆丰市省心农业发展有限公司粤港澳大湾区“菜篮子”分娩基地，基地分娩的大安蒜也被评为深圳市“圳品”黑丝 美女，这将进一步灵通大安蒜的销路。
